Ingredientes.
Smoothie de Morango.
- 8 a 10 morangos congelados
- 3 morangos frescos (não
congelados)
- 250 ml de leite de coco
- 1 colher de chá de manteiga
de amêndoas
- Adoçante stevia a gosto
Omelete
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de
requeijão cremoso
- Uma pitada de açafrão
- Uma pitada de orégano
- Salsa e cebolinha picadas a
gosto
Modo de Preparo
Smoothie de Morango
- Coloque todos os ingredientes
do smoothie (morangos congelados, morangos frescos, leite de coco,
manteiga de amêndoas e adoçante) no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura
homogênea e cremosa.
- Sirva imediatamente para
aproveitar a textura e frescor.
Omelete
- Em uma tigela, quebre os
ovos e adicione o requeijão, o açafrão, o orégano e o tempero verde (salsa
e cebolinha). Misture bem com um garfo ou batedor de mão.
- Aqueça uma frigideira
antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite, um pouco de
manteiga ou banha de porco, conforme sua preferência.
- Despeje a mistura de ovos na
frigideira quente.
- Cozinhe até que a parte de
baixo esteja firme, depois vire com cuidado e deixe dourar do outro lado.
- Retire do fogo e sirva
quente.
Benefícios à Saúde
Smoothie de Morango
- Morangos: Ricos em vitamina C e
antioxidantes, ajudam na saúde da pele e fortalecem o sistema imunológico.
- Leite de Coco: Fonte de gorduras
saudáveis que fornecem energia e contribuem para a saciedade.
- Manteiga de Amêndoas: Rica em vitamina E e
gorduras boas, beneficia o coração e a pele.
- Stevia: Um adoçante natural sem
calorias, ideal para quem quer evitar açúcar.
Omelete com orégano
- Ovos: Excelente fonte de
proteínas de alta qualidade, ajudam na construção muscular e promovem
saciedade.
- Açafrão: Um poderoso
anti-inflamatório natural, bom para as articulações e sistema digestivo.
- Orégano e Temperos Verdes: Ricos em antioxidantes e
compostos bioativos, ajudam na digestão e fortalecem a imunidade.
Dicas Adicionais
- Para o smoothie, você pode
substituir a stevia por mel ou outro adoçante de sua preferência.
- Experimente variar os
temperos da omelete para personalizar o sabor, como adicionar
pimenta-do-reino ou noz-moscada.
Essa receita é rápida, prática e combina um smoothie refrescante com uma omelete nutritiva, formando uma refeição equilibrada para o café da manhã ou lanche.
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